Aktuality a novinky v Medovinárně. Díky našim článkům, recenzím a informacím, které pro vás zpracováváme, máte největší přehled o medovinách na trhu.
V listopadu proběhne v Poznani další ročník soutěže medovin a tentokrát bude nově zařazena i sekce pro komerční výrobce. V loňském ročníku poslalo vzorky jen několik českých výrobců. Věřím, že letos bude naše zastoupení výrazně vyšší odpovídající počtu výrobců u nás v České republice a na Slovensku.
Posílám vám několik medových novinek a informací, kterými startuji 4. rok Medovinárny.
Dovolte mi připomenout čtvrteční oslavu výročí otevření prodejny, připomínku prodejní akce medovinových "šampaňských" a začnu drobnou rekapitulací skoro 6ti let od prvopočátku projektu Muzea medoviny.
K medovinovému mojito přidáváme toto léto i medovinou ledovou tříšť, kterou vám budeme připravovat z různých druhů medovin. Během výroční oslavy 20.června bude mít navíc možnost dát nové jméno dalším 2 drinkům.
Medový cider s chmelem jsme tu ještě neměli a tentokrát od našich sousedů ze Včelca. Černorybízová medovina u vás vždycky boduje a limitovka od Plevy je opravdu vydařená!
V úterý 2.4. proběhne odložená ochutnávka rakouských medovin a na cestě do Prahy je první várka španělských medovin Hidromiel Odin.
Ti z vás, kteří nás sledujete a navštěvujete, jistě již víte odpověď na otázku, co je melomela. Pro ostatní je tu další příležitost rozšířit si medové obzory..
Slovinsko je zemí, kde vás čeká spousta gastronomických zážitků a jedinečných produktů včetně nejkvalitnější medoviny, medovinového "šampaňského" , ale třeba i piva.
Z oblíbenosti medovin u našich zákazníků jsme sestavili žebříčky podle kategorií, které vám mohou pomoct při předvánočních nákupech u nás.
Vážení milovníci medového pití, pro vánoční nákupy jsme vám zjednodušili objednávání přes internet a umožnili konečně i platby kartou. Vyzkoušejte náš nový e-shop a hlavně neodkládejte vánoční nákupy na poslední chvíli.
Vážení milovníci medoviny, zahajujeme prodej polské medoviny v ČR a proto jsme pro vás nachystali degustaci, kde se seznámíte se sortimentem medovinařství Pasieka Jaros a ochutnáte také mnoho dalších bonusů, včetně medového piva.
Ministerstvo zemědělství po 3 letech od příprav konečně vydalo novou vyhlášku o nápojích, která rozlišuje nově "tradiční medovinu" (medovinu či medové víno) od medovin míchaných velkovýrobci z medu, lihu a cukru. Nyní vás seznámíme se základními změnami, které začnou platit 1.12.2018.
Pro podporu trávení jako digestiv doporučovaná hořká medovina s intenzivní kombinací 21 druhů koření a bylinek.
Medovina vyrobena studenou cestou z jarního květového medu s krásnou zlatavou barvou a velmi jemnou vyváženou chutí.
Medovina vyráběná kvašením ze tří druhů medovinu a vyzrálá v dubových sudech, výjimečně lahodné chuti, která právem získala v roce 2013 ocenění "Nejlepší medovina světa".
Medovina vyrobená podle originální receptury z nejlepších druhů slovenských medů je držitelkou spousty světových ocenění. Sladká intenzivní medová chuť s delikátním kořenitým podtónem vyráběná s úctou ke včelám
Lahodná voňavá medovina kvašená z jarních smíšených květových medů dozrávaná 2 roky ve středně vypalovaných dubových sudech po bílých vínech.
Delikátní slovenská medovina, jejíž chuť zvýrazňuje nádherné aroma růže. Medovina je k dispozici pouze v této dárkové limitované edici.
Lahodná voňavá medovina kvašená z jarních smíšených květových medů dozrávaná 2 roky ve středně vypalovaných dubových sudech po bílých vínech.
Lehká svěží polosladká medovina s nízkým obsahem alkoholu ve stylu metheglinu se zázvorem a trochou máty. Je vyráběná ve Španělsku a jedná se o limitovanou edici pro rok 2021.
Polosladká šumivá slovinská medovina, jejímž základem je medovina kvašená z květových medů. Tzv. medovinové šampaňské. V NABÍDCE BUDE OD LÉTA 2021.
Vařená medovina vyráběná z lesního medu vlastní včelařské farmy na Táborsku. Dochucená žateckých poloraným červeňákem.
Lipová medovina je vyráběna za studena kvašením z květového medu a zraje v sudech společně s bylinkami. Má velice jemnou a nevšední chuť. Je plná slunce a příjemných letních vůní.
Zlatavý nápoj, ve kterém vyniká chuť a vůně javorového medu. Celková dojem je harmonický a víno je dobře pitelné. Medové víno je vyrobené ze snůšky javoru v roce 2018 a dozrávalo přes 2 roky.
