Aktuality a novinky v Medovinárně. Díky našim článkům, recenzím a informacím, které pro vás zpracováváme, máte největší přehled o medovinách na trhu.
Poslední měsíce jsem byl neskutečně potěšen, jak velký zájem jste projevili o zahraniční medoviny ze Španělska nebo Litvy a tentokrát bych se chtěl opět více zaměřit na menší české výrobce medovin, které máme v nabídce a mnohdy v celém širokém sortimentu zapadnou.
Oslavme všichni společně Světový den medoviny přípitkem těmi nejoblíbenějšími medovinami, které máte rádi.
Před týdnem jsme do nabídky zařadili další 2 výrobce medoviny z Moravy a zase obohatili už tak širokou nabídku o další jedinečné medoviny.
Je mi obrovským potěšením seznámit Vás s tradičními litevskými medovinami výrobce Šušvės Midus. Každý, kdo má rád sladké medoviny, se od těch litevských dlouho neodlepí.
Ano, je to již 5 let, co jsme se rozhodli otevřít tento trochu experimentální podnik zaměřený na medovinu, první v Česku, pravděpodobně i v Evropě. Jsme moc rádi, že jste s námi a důvěřujete nám, že vám přinášíme tu nejlepší medovinu. Dovolil bych si zhodnotit ty uběhlé roky. Tentokrát to bude možná trochu obsáhlejší..
Po 2 letech si můžete opět vychutnat svěží medovinku ze Španělska a za necelý měsíc pro vás chystáme živák na téma koření a bylinek v medovině a představíme nové i archívní medoviny s výrobci Hřebečské medoviny.
Včera jsem odvysílal poněkud delší živý stream tentokrát na téma archívních medovin. Jelikož asi nejsem ten nejzábavnější jůtůber, tak vám přikládám i souhrn nejzákladnějších informací a odkazy na prezentované medoviny, včetně novinky Medoviny z Cidliny. Od příštího týdne budeme mít otevřeno 3 dny v týdnu;-)
Přátelé dobré medoviny, chystáme pro vás další živé online rozhovory s výrobci, ale i živé vysílání z Medovinárny. Prodlužujeme večerní prodej na prodejně do 19 hodin.
Po 2 letech se Pleva vrací opět s touto vynikající limitovkou 🐝 Neváhej a sosej.. My jsme ji hned vyzkoušeli a dáváme 10/10 :)
V pondělí 29.3. jsme natočili první online rozhovor. Radomír Dvořák před necelými 3 lety převzal výrobu po panu Slanařovi a od té doby přišel s mnoha inovacemi a novinkami. Jeho medoviny jsou stále oblíbenější.
Před Velikonocemi jsme naskladnili spoustu nového zboží i to, které jsme dlouho neměli v nabídce. Lipová medovina od Klátu a Chmelová medovina z lesního medu od Vostoupalů jsou posledními předvelikonočními novinkami v Medovinárně.
Přináším vám informace o aktualizované online degustační knížce. Nově je více optimalizovaná a umí také k rychlému hodnocení načíst položky z vašich objednávek v e-shopu, ale i na kamenné prodejně (pro členy Klubu přátel).
Radomilická medovina je vyráběna z včelího květového medu z oblasti jižních Čech – Vodňanska. Výroba medoviny probíhá studenou cestou pro zachování vzácných vlastností medu. Medovina okouzlí svoji bohatou a výraznou medovou chutí příjemné sladkosti.
Trelleborgy byly skandinávské kruhové pevnosti a Mjødgård se touto medovinou pokusil vytvořit nápoj, který by válečníci mohli pít při významných příležitostech. Jedná se o sladkou jablečno-bezovou medovinu, kde sladkost vyvažuje vyšší kyselost.
Thyřina královská medovina vzdává hold první dánské královně Thyře. Medovina má svěží ovocnou vůni, vyváženou sladkost a na závěr jemnou hořkost, připomínající pelyněk.
Věčná medovina patří mezi limitované edice dánského medovinařství Mjødgård. Tato medovina je doopravdy věčná, protože po každém stáčení se zbytek medoviny znovu použije do základu další Věčné medoviny.
Jarní medovina patří do limitované série medovin čtyř ročních období od dánského medovinařství Mjødgård.
Hibiscus Session mead
Elderflower Session mead
Tato medovina z černého rybízu se vyrábí z místně pěstovaného organického černého rybízu a místního medu. Zrála jeden rok v sudech po bourbonu. Chuťové tóny zahrnují rozinky z černého rybízu, pepř, lékořici, med, vanilku a dub.
Tato medovina z černého rybízu se vyrábí z místně pěstovaného organického černého rybízu a směsi místního řepkového a jetelového medu. Zrála v sudech po bourbonu, které dříve používala společnost WarPigs v Kodani.
Tato višňová medovina je vyrobena z nejkvalitnějších dánských višní Stevnsbær a místního řepkového a jetelového medu. Část této medoviny zrála v sudu po bourbonu, který dříve používala společnost WarPigs v Kodani.
Tato jablečná medovina je vyrobena z jablek z historického sadu Frydenlund severně od Kodaně z roku 1722. Ty byly moštovány a smíchány se světlým jarním medem z jabloňových a řepkových květů a tmavým kořeněným jetelovým medem.
Tato sladká jemně perlivá medovina je tekuté slunce v lahvi. Ručně nasbírali spoustu čerstvých květů bezu a zkombinovali je s lehkým jarním medem od místního včelaře. Pro dotvoření chuti přidali špetku citronu.
