Aktuality a novinky v Medovinárně. Díky našim článkům, recenzím a informacím, které pro vás zpracováváme, máte největší přehled o medovinách na trhu.
Právě jsem se vrátil z největší evropské soutěže medovin Mead Madness Cup pořádané ve Varšavě. Rád bych s vámi posdílel zážitky, představil, jak soutěž probíhá, a doplnil ochutnávkou soutěžních medovin. A kdo letos vyhrál z Česka?
Nyní máme opět kamennou prodejnu v Praze otevřenou 5 dní v týdnu, od úterý do soboty. Budeme tedy i vaše e-shop objednávky vyřizovat rychleji. Několik nových medovin otevřelo "suchý" únor: skoro kompletní řada Medovinek Dr. Bojdy, archívní Hřebečská anebo šípková Vintermjød z Dánska.
Přátelé nejlepších medovin, mám tu pro Vás nakonec ještě jednu sadu dalších posledních novinek roku 2023 a také jsme spustili výprodej skladu našeho partnerského e-shopu. Nižší ceny už nikdy nebudou!
Minulý týden jsme vyhodnotili nejlepší medoviny na základě vaší oblíbenosti. V článku se dozvíte nejpopulárnější české medoviny, ale také nejžádanější zahraniční medoviny. Blíží se den, kdy končí garance dopravců pro doručení do Vánoc, takže neotálejte a vyberte rychle, třeba i na základě dnešního doporučení.
Přátelé voňavé medoviny, přináším vám jeden z posledních letošních newsletterů. Mnoho výrobců stáčí své medoviny až na začátku předvánočního období, proto je těch novinek opravdu hodně. A konečně jste se také dočkali dlouho avizované německé medoviny Met Drache.
Mezi listopadovými novinkami v Medovinárně najdete mátovou, bezovou, propolisovou i chilli medovinu... Po delší době máme v nabídce opět medoviny z Medovína, Klátu či od Staňků z Března. Předvánoční otevírací doba kamenné prodejny se rozšiřuje na pondělí až sobotu 13-19h.
Přátelé Medovinárny a dobré medoviny, rád bych vám více přiblížil nejbližší degustace, které jsem pro vás nachystal na podzimní a vánoční čas.
O příštího týdne zavádíme novou otevírací dobu, aby více odpovídala návštěvnosti prodejny. Otevřeno bude v úterý, ve čtvrtek a nově i v sobotu. Chystáme se doobjednat španělské Hidromiel Odin a nabízíme super ceny u předobjednávky.
Máte rádi cider? Na Slavnosti Cideru o víkendu 16. a 17. září ochutnáte více než sto druhů. A pokud cider znáte jen jako alko limču plnou éček, budete příjemně překvapení.
Příliš horké léto už definitivně končí, teď je skoro čas zahřát se medovinou. Po letní pauze opět naplno připravujeme další degustace zajímavých novinek. Pro členy Klubu přátel Medovinárny také nově nabízíme větší slevy při objemnějších nákupech.
Po úspěšných dánských medovinách Mjødgård jsme vám přivezli unikátní norské medoviny Mjøderiet, tradiční i moderní. Můžete je nakupovat na e-shopu, ale přijďte i na speciální řízenou degustaci ve čtvrtek 27.7. Doplnili a rozšířili jsme také zásoby suchých irských medovin značky Kinsale Mead. Kamenná prodejna je nyní otevřena pouze od úterý do čtvrtka.
Všechny milovníky medu, medoviny a včelařství zveme v sobotu 10. června od 10 do 17 hodin na akci JEDU V MEDU do Národního zemědělského muzea! Na akci navazuje od 19 do 23 hodin Muzejní noc. Během obou akcí bude pitný režim pro dospělé zajišťovat Medovinárna
Za studena vyráběná medovina jenom z medu a malin. Velmi sladká medovina, která je ale vyvážená příjemnou kyselinou i jemnou hořkostí a trpkostí v dochuti.
Velmi sladká opojná borůvková medovina kvašená z medu a borůvkové šťávy bez tepelné úpravy.
Limitovaná edice zázvorové medoviny s jemným kořenitým až pikantním podtónem. Tato medovina je vyrobena kvašením z voňavého květového medu a šťávy příjemně pikantního zázvoru, spolu s citrónovou lahodně kyselou šťávou.
Sladká přírodní medovina pro slavnostní příležitost. Vařená medovina ze směsi různých medů a medných plástů. Buket je výrazný po lesním medu, chuť je plná, lahodná se svěží kyselinkou. Medovina je výtečná i ohřátá.
Středně sladká medovina metheglin, je vyrobena studenou cestou z květového medu a květů bezu. Buket je medový, chuť je svěží, jemně bezová. Dochuť je dlouhá po bezových květech.
Středně sladká medovina metheglin, je vyrobena studenou cestou z květového medu a vanilkových lusků, zrání dovršila v barikovém sudu. Buket je dřevitý, chuť je sladká, medová s příjemnými dřevitými tóny a svěží kyselinkou s vanilkovou dochutí.
Polosuchá přírodní medovina, ročník 2017, je vyrobena ze směsi tmavých a květových medů studenou cestou. Posledních 18 měsíců ležela v sudu. Chuť je lehce hořká s tóny medu, s dochutí po vlašských ořeších.
Polosladká, přírodní vařená medovina, ročník 2020. Medovina je vyrobena z melecitózního lesního medu ze stanovišť v Chřibských lesích. Chuť je plná, harmonická po lesním medu s dlouhou dochutí. Medovina je výtečná i ohřátá.
Sladká tradiční medovina s vřesovým medem. Díky zrání na sudu ex-Kilchoman whisky zdědila krásnou kouřovou kvalitu. Je to perfektní medovina pro milovníka Islay a krásný úvod do složitosti rašelinové whisky v dostupnějším médiu.
Klasická belgická medovina kvašená z pomerančového medu. Gravitas je jednou z „tradičních“ medovin. Při výrobě se tedy používala pouze voda, med a kvasnice. Bez přídavku ovoce nebo koření.
Belgický Original Sin V.3.0 je třetí šarže jablečné medoviny. Byla vyrobena mimo jiné z organické jablečné šťávy z Reine des étoiles, Belle de Boskoop, Joseph Mulsh, Golden Delicios a Jonathan. Všechno jsou to staré odrůdy.
Syn broskve! je velmi vydařená belgická broskvová medovina. Roční zrání na sudu po ex-meruňkové pálence.
