Aktuality a novinky v Medovinárně
Začal čas Adventu, Vánoce se nezadržitelně blíží a my v Medovinárně pilně pracujeme 7 dní v týdnu na tom, abychom vyšli vstříc i těm nejnáročnějším zákazníkům. V nabídce máme nové položky, nové výhodné kolekce, bag-in-boxy i kompletní prodej po kartonech.
Slovenské medoviny v tomto desetiletí získaly 3x nejvyšší ocenění Nejlepší medovina světa a desítky dalších medajlí z prestižních mezinárodních soutěží. Ale připomeňme si, jakou cestou prošly medoviny od roku 1989.
Přátelé Medovinárny, od zítřka máme opět běžnou otevírací dobu a nově vás očekáváme i v pondělky. Výhodný nákup pondělí+sobota. Více se dočtete dále..
Zbystřete, protože nás 24. října čeká velmi výjimečná degustace a přicházíme s mnoha medovými novinkami.
Léto skončilo, ale pojďme si na něj ještě naposledy vzpomenout při mojitu. Také tu máme novinky: bombastickou medovou colu, medoviny od Staňků z Chomutovska a informaci o tom, jaká medovina je aktuálně nejlepší na světě. Tak čtěte pozorně.
Tento měsíc rozšiřujeme nabídku zahraničních medovin o Francii. Není to sice země typická výrobou zrovna medových vín, ale věříme, že si milovníci medovin rádi rozšíří obzory.
V důvodu nedostatku personálu zkracujeme do odvolání otevírací dobu Medovinárny na pouze úterý až čtvrtek.
Věřím, že si všichni užíváte léta, které nakonec není tak tragicky tropické, jak jsme se na začátku obávali. My tady "makáme", abychom měli v nabídce zase něco nového, co vás přitáhne k brzké návštěvě Medovinárny.
V listopadu proběhne v Poznani další ročník soutěže medovin a tentokrát bude nově zařazena i sekce pro komerční výrobce. V loňském ročníku poslalo vzorky jen několik českých výrobců. Věřím, že letos bude naše zastoupení výrazně vyšší odpovídající počtu výrobců u nás v České republice a na Slovensku.
Posílám vám několik medových novinek a informací, kterými startuji 4. rok Medovinárny.
Dovolte mi připomenout čtvrteční oslavu výročí otevření prodejny, připomínku prodejní akce medovinových "šampaňských" a začnu drobnou rekapitulací skoro 6ti let od prvopočátku projektu Muzea medoviny.
K medovinovému mojito přidáváme toto léto i medovinou ledovou tříšť, kterou vám budeme připravovat z různých druhů medovin. Během výroční oslavy 20.června bude mít navíc možnost dát nové jméno dalším 2 drinkům.
Exkluzívní ochutnávkou oslavíme 3 roky od otevření našeho jedinečného podniku. Pojďte si připít na naše i Vaše úspěchy. A pokud nejste z Prahy, objednejte si medovinové šáňo výjimečně výhodně až domů!
Medový cider s chmelem jsme tu ještě neměli a tentokrát od našich sousedů ze Včelca. Černorybízová medovina u vás vždycky boduje a limitovka od Plevy je opravdu vydařená!
Tento týden začneme u nás inventurou a budeme mít v úterý zavřeno. Příští týden, tedy od 21. do 25.5., si ale naplánujte cestu na ochutnávku medovin z polského medovinařství Pasieka Jaros.
Tento týden můžete ochutnat přes 10 různých medovin z druhových medů, tak se u nás zastavte.
V úterý 2.4. proběhne odložená ochutnávka rakouských medovin a na cestě do Prahy je první várka španělských medovin Hidromiel Odin.
Ti z vás, kteří nás sledujete a navštěvujete, jistě již víte odpověď na otázku, co je melomela. Pro ostatní je tu další příležitost rozšířit si medové obzory..
Degustace slovinských medovin byla původně naplánována jen na 3 dny, což se ukázalo jako velmi krátké a proto ji prodlužujeme o celý další týden. Zároveň si můžete domů objednat degustační set za výhodnou cenu!
Slovinsko je zemí, kde vás čeká spousta gastronomických zážitků a jedinečných produktů včetně nejkvalitnější medoviny, medovinového "šampaňského" , ale třeba i piva.
Únor nebude suchý, ale nabitý velmi sladkými degustacemi. Máme tu několik zahraničních medovin, které jste ještě nekoštovali a jiné si po delší době společně připomeneme.
Přeji nádherné Vánoce vám všem, zejména těm, kteří máte rádi poctivou medovinku. Zároveň chci poděkovat a vážíme si toho, že jste si vybrali náš obchůdek a bar jako její zdroj v letošním roce:)
Dnes dopoledne je poslední námi garantovaná možnost odeslání vašich zásilek z našeho e-shopu.
Minulý týden jsme přesáhli počet 500 členů našeho Klubu přátel Muzea medoviny a tak to pojďme oslavit v rámci medového předvánočního večírku.
Z oblíbenosti medovin u našich zákazníků jsme sestavili žebříčky podle kategorií, které vám mohou pomoct při předvánočních nákupech u nás.
Vážení milovníci medového pití, pro vánoční nákupy jsme vám zjednodušili objednávání přes internet a umožnili konečně i platby kartou. Vyzkoušejte náš nový e-shop a hlavně neodkládejte vánoční nákupy na poslední chvíli.
Vážení milovníci medoviny, zahajujeme prodej polské medoviny v ČR a proto jsme pro vás nachystali degustaci, kde se seznámíte se sortimentem medovinařství Pasieka Jaros a ochutnáte také mnoho dalších bonusů, včetně medového piva.
Ministerstvo zemědělství po 3 letech od příprav konečně vydalo novou vyhlášku o nápojích, která rozlišuje nově "tradiční medovinu" (medovinu či medové víno) od medovin míchaných velkovýrobci z medu, lihu a cukru. Nyní vás seznámíme se základními změnami, které začnou platit 1.12.2018.
Dlouho jsme čekali, jak nastavíme naši novou nabídku pro všechny, kteří chtějí medově oslavit své narozeniny a v souvislosti se slovinskými šumivými medovinami mi to došlo. Jasně šáňem z medoviny!
Od října jsme prvními oficiálními dodavateli prvotřídních slovinských medovin a šumivých medovin ("šampaňského" z medoviny) a při té příležitosti pořádáme několik degustačních večerů.
Poprvé oficiálně nabízíme za studena vyráběnou medovinu Jiřího Slámy, stáčenou anebo ohřívanou. Současně upozorňujeme, že pátek 28. a sobotu 29.9. máme zavřeno.
Doplnili jsme zásoby mnohých medovin, z Nové Říše, z farmy Nosek, medoviny "s medvídkem" od p.Bašty a rozšířili i nabídku medů. Medoviny mandlové a ořechové již opět jsou..
V létě mnohé lidi nenapadne dát si medovinu, ale na bázi medu je i mnoho dalších nápojů. Medové pivo, medový cider anebo hořkosladké medovinové mojito jsou ty správné volby k výběru. A košt tekutých medů můžete zakončit nyní i medovým likérem nebo novými limonádami.
Přinášíme vám video z podzimní degustace s výrobci Milanem a Hanou Plevovými a také možnost následující 2 týdny okoštovat a nakoupit všechny jejich medoviny.
Na konci června oslavíme společně 2 roky od otevření naší prodejny s barem, speciální oslava bude probíhat dokonce 2 dny. Tuto neděli se navíc můžete přidat i na výlet za výrobci a proložit to i trochou turistiky či sportem.
Mám tu nabídku pro vás milovníky medoviny na několik zajímavých akcí.. čtěte pozorně.
Je máj, lásky čas a jestli váháte, zda si dát sklenku vína nebo medoviny, tak tu máme dokonalé řešení.
Z Moravy jsem vám přivezl k ochutnání originální Medové pivo Kvasar přímo z minipivovaru v Senticích a také jsme se minulý týden přizpůsobili horkému jaru a mícháme opět naše originální mojita z medoviny.
Vzhledem k vašemu rostoucímu zájmu o kvalitní medovinu, který nás obrovsky těší, prodlužujeme prodejní dobu Medovinárny a zařazujeme nové položky do naší nabídky.
Čau lidi, Česko po delší době získalo skvělé ocenění na mezinárodní soutěži medovin MazerCup v USA. Přestože je čas velikonoc, vánoční medovina Jiřího Bartoše z Ptic získala zlatou medaili.
Z provozních důvodů máme nyní otevřeno jen od středy do soboty. Hledáme novou prodavačku. 2 košty, které byste neměli minout. A hledáme zajímavé recepty na dochucení horké medoviny.
Tento týden rozšiřujeme nabídku za studena vyráběných medovin o další 3 druhy. Následující dny můžete přijít ochutnat zdarma anebo zakoupit za zaváděcí cenu.
Přeji vám všem hodně zdraví a úspěchů v novém roce 2018. Ať se vám daří plnit si své sny, jako nám tento obchůdek s medovinou!
Teď je právě nejvhodnější okamžik, abych si dovolil zhodnotit, jaké nejzajímavější medoviny a další zboží jsme letos měli možnost v naší prodejničce nabídnout a co byste neměli opominout při výběru vánočních dárků, ale i nějakého lahodného potěšení pro sebe.
Do vánočních svátků zbývají necelé 3 týdny a věříme, že navštívíte naši prodejnu a vyberete z naší široké nabídky medových dárků. Do prodeje jsme zařadili i mnohé nové zboží. Otevíráme již v 13 hodin!
Představujeme vám zcela jedinečnou degustační knížku, pomocí které můžete celý rok za zvýhodněnou cenu koštovat až 100 druhů medovin. Do vánoc je v prodeji za velmi výhodnou cenu! Vhodné i jako dárek pro milovníka medoviny.
Z produkce českých a slovenských výrobců kvašených medovin jsme sestavili nabídku již 100 druhů. Výrobcem několika z nich je Tomáš Vorlíček, který osobně představí svoji výrobu nadcházející sobotu navečer.
Stále rozšiřujeme nabídku zboží a doplňujeme sortiment o nové medoviny, ale i medovou kosmetiku a různé další medové produkty.
Od úterý do soboty proběhne další speciální degustační týden zaměřený na zahraniční medoviny. Tentokrát si vychutnáme slovinské medoviny v klasické, ale i šumivé podobě.
Od středy 28.9. do úterý 3.10. budeme nabírat síly na předvánoční (už!) sezónu a celý tým Muzea medoviny si jede odpočinout z města a proto vám nabízíme speciální nákup medoviny na blížící se prodloužený víkend, který si můžete užít s lahodnou medovinou.
Od úterý 19.9. do soboty 23.9. vám nabídneme rozšířenou kolekci ovocných medovin během akce nazvané Bobulkování. Ochutnáte také několik novinek, ale i medoviny od nekomerčních výrobců.
V rámci Týdne medového piva proběhla mezi účastníky degustací soutěž o nejlepší medový speciál a s těsným výsledkem zvítězilo Kaštanomedové pivo Arnošť vyráběné v Pardubickém pivovaru.
Celý tento týden od úterý 29.8. do soboty 2.9. věnujeme medovým pivním speciálům ze všech koutů Česka, ale i zahraničí. Čeká vás ochutnávkový set , ale i kaštanomedové pivo přímo na pípě u nás na prodejně.
Již zítra nás najdete na Vyšehradě na největším čajovém festivalu Čajomír a hned od úterý můžete zavítat do Medovinárny a vychutnávat desítky polských medovin. Máme pro vás další výrobce a vzorky z jihovýchodního Polska!
Celý srpen koštujeme medová piva, abychom na konci měsíce mohli představit ty nejlepší z nich v rámci Týdne medového piva.
Připravili jsme pro vás na zbytek léta několik hodně zajímavých tématických degustačních týdnů, které byste neměli minout.
Tento týden máte příležitost ochutnat nové medoviny, které plánujeme zařadit do nabídky a také se zúčastnit další jedinečné ochutnávky domácích medovin.
Tento týden otevřeme medoviny, které běžně nejsou v nabídce. Jedná se o archívní medoviny, které zrály více jak 3 roky anebo dozrávaly v dubových sudech, a díky tomu získaly opravdu výraznou chuť.
V pátek večer s vámi všemi fanoušky našeho medovinového počinu oslavíme přesně rok od otevření prostor v ulici Na Zderaze.
Medovina rozhodně není záležitostí jen zimy, naopak, vychlazená medovina vás osvěží během horkých letních večerů. A co takhle drink s medovinou? Vy jste ho u nás ještě neměli?
Největší medovinová akce letošního roku právě probíhá. Do soutěže o Medovinu roku bylo přihlášeno 70 vzorků. Šampionem soutěže se stala medovina ze Zahrádky od Tomíků.
Celostátní soutěž tradičních medovin proběhla v květnu 2017 v Brně. Naší soutěže se mohli účastnit pouze výrobci, kteří vyrábějí medovinu z tradičních surovin, tedy BEZ náhražek (cukr, líh, aromata, barviva).
Muzeum medoviny spolupořádá soutěž tradičních medovin, která proběhne začátkem května v Brně. Jedná se o první velkou celostátní soutěž důsledně zaměřenou na tradiční výrobu.
Rozhodli jsme se na předvelikonoční týden ponechat exkluzivní ochutnávkovou přehlídku slovenských medovin. Stále je ještě možné ochutnat přes 40 druhů.
Již v úterý večer 4. dubna se rozběhne největší degustační akce slovenských medovin, která kdy v Praze proběhla.
V úterý 28.3. od 18:00 se koná další řízená degustace s výrobcem a tentokrát přijede otec a syn Slámovi. Poprvé u nás představí i svoji novou medovinu vyráběnou výhradně studenou cestou.
Za 2 týdny propukne největší degustační akce slovenských medovin v ČR. Už nyní víme, co všechno ochutnáte a sami se nemůžeme dočkat.
Máme spoustu novinek, které bychom vám chtěli napsat, ale nenacházíme čas vám dávat vědět. Všem nám poslední měsíce sebralo spoustu času a energie nasazování EET a nakonec nám nová technická řešení práci hodně zkomplikují. No co se dá dělat. Dám si pohárek třeba té nové přibyslavské...
V úterý 14. února nás poctil návštěvou a řízenou degustací Jaroslav Lstibůrek a nyní přikládáme i rozhovor s ním, který jsme natočili minulý rok v červnu. Dozvíte se, jak je to vlastně s vařením medu a proč bychom se této cestě měli vyhnout?
Dnes je večer poslední možnost ochutnat polské medoviny a zítra nás najdete na dvou místech v Praze současně: opět na Náplavce, ale i na masopustu v Dubči, tak se zastavte.
V minulém týdnu proběhly speciální degustační dny polské medoviny, při kterých jsme ochutnali cca 15 druhů medovin. Polská medovina nás všechny nadchla.
Připomínáme všem milovníkům medoviny, že jen tyto 4 dny od středy do soboty máte příležitost ochutnat z 18 druhů polských medovin.
Následující týdny proběhne v Muzeu medoviny opravdu mnoho zajímavých akcí a medovina z mnoha zemí poteče proudem.
Od středy do soboty 8.-11. února budete mít zcela jedinečnou příležitost ochutnat různé druhy polských medovin a vybrat si až z 20 druhů! A je potřeba říct, že zásoby nejsou neomezené. Kdo dřív zajde, ten si víc užije miódů pitných.
Rozhodli jsme se zhodnotit proběhlý rok a zveřejnit žebříček nejoblíbenějších medovin, tak jak vám chutnaly na akcích a jak jste je nakupovali. Krátce i shrneme, co se Muzeu medoviny podařilo v minulém roce.
Vážení přátelé Muzea medoviny, naši zákazníci, výrobci medovin a včelaři, průvodci, obchodní partneři a náhodní kolemklikající příznivci všeho medového. Přejeme Vám krásné vánoční svátky, prožité podle vašich představ.
V předvánočním čase se objevilo několik novinek a rozšířily tak nabídku těch nejluxusnějších a výjimečných medovin, které lze u nás na trhu nalézt. Moc se o nich nikde nedozvíte a tak vám je představíme najednou v tomto článku.
Chceme vám připomenout, že ve čtvrtek máte výjimečnou příležitost setkat se u nás osobně s výrobcem Tradiční slovenské medoviny.
Lámete si hlavu nad výběrem vhodného dárku pro vaše příbuzné, známé, spolupracovníky nebo i obchodní partnery? Dozvíte se, proč byste měli zvolit právě medovinu a jakou.
Minulý týden vyšel v týdeníku Květy test medovin, kde jsme hodnotili medoviny podle mnoha kritérií. A nebylo to vůbec jednoduché..
S medovinami poslední měsíce poznáváme krásné končiny naší vlasti a našich nejbližších sousedů. Tentokrát si uděláme medový výlet na Slovensko do Topolčianek.
Léto již definitivně skončilo a pokud se chcete trochu ohřát, tak zde máte tip na jednu Hřebečskou medovinu, kterou si rozhodně oblíbíte.
Dlouhá staletí zpátky se medoviny vyráběly samozřejmě jen z přírodních surovin, převládalo vaření medoviny a medovina nemohla zrát jinak než v dubových sudech. Dneska málokdy najdete medovinaře, který tradice dodržuje tak důsledně.
Po dlouhých měsících rekonstrukcí a ladění interiérů jsme 27.6. konečně otevřeli první fázi celého projektu - specializovanou prodejnu medovin a včelích produktů.
