Nový přírůstek v Medovinárně: medovina Klát, čtvrtek-sobota košt zdarma
Tento týden rozšiřujeme nabídku za studena vyráběných medovin o další 3 druhy. Následující dny můžete přijít ochutnat zdarma anebo zakoupit za zaváděcí cenu.
Aktuality a novinky v Medovinárně. Díky našim článkům, recenzím a informacím, které pro vás zpracováváme, máte největší přehled o medovinách na trhu.
Tento týden rozšiřujeme nabídku za studena vyráběných medovin o další 3 druhy. Následující dny můžete přijít ochutnat zdarma anebo zakoupit za zaváděcí cenu.
Teď je právě nejvhodnější okamžik, abych si dovolil zhodnotit, jaké nejzajímavější medoviny a další zboží jsme letos měli možnost v naší prodejničce nabídnout a co byste neměli opominout při výběru vánočních dárků, ale i nějakého lahodného potěšení pro sebe.
Z produkce českých a slovenských výrobců kvašených medovin jsme sestavili nabídku již 100 druhů. Výrobcem několika z nich je Tomáš Vorlíček, který osobně představí svoji výrobu nadcházející sobotu navečer.
Stále rozšiřujeme nabídku zboží a doplňujeme sortiment o nové medoviny, ale i medovou kosmetiku a různé další medové produkty.
V rámci Týdne medového piva proběhla mezi účastníky degustací soutěž o nejlepší medový speciál a s těsným výsledkem zvítězilo Kaštanomedové pivo Arnošť vyráběné v Pardubickém pivovaru.
V pátek večer s vámi všemi fanoušky našeho medovinového počinu oslavíme přesně rok od otevření prostor v ulici Na Zderaze.
Medovina rozhodně není záležitostí jen zimy, naopak, vychlazená medovina vás osvěží během horkých letních večerů. A co takhle drink s medovinou? Vy jste ho u nás ještě neměli?
Celostátní soutěž tradičních medovin proběhla v květnu 2017 v Brně. Naší soutěže se mohli účastnit pouze výrobci, kteří vyrábějí medovinu z tradičních surovin, tedy BEZ náhražek (cukr, líh, aromata, barviva).
V úterý 14. února nás poctil návštěvou a řízenou degustací Jaroslav Lstibůrek a nyní přikládáme i rozhovor s ním, který jsme natočili minulý rok v červnu. Dozvíte se, jak je to vlastně s vařením medu a proč bychom se této cestě měli vyhnout?
Rozhodli jsme se zhodnotit proběhlý rok a zveřejnit žebříček nejoblíbenějších medovin, tak jak vám chutnaly na akcích a jak jste je nakupovali. Krátce i shrneme, co se Muzeu medoviny podařilo v minulém roce.
Lámete si hlavu nad výběrem vhodného dárku pro vaše příbuzné, známé, spolupracovníky nebo i obchodní partnery? Dozvíte se, proč byste měli zvolit právě medovinu a jakou.
Minulý týden vyšel v týdeníku Květy test medovin, kde jsme hodnotili medoviny podle mnoha kritérií. A nebylo to vůbec jednoduché..
Medovina prokvašená z druhového lipového medu z oblasti Českého lesa, který medovině dává specifickou vůni a chuť.
Speciální šípkovo-rakytníková vinná medovina kvašená s moštem odrůdy Frankovka.
Tradiční polosladká litevská medovina Trakai je pojmenována po starém hlavním městě Litvy a vyrábí se podle staré receptury.
Tradiční polosladká litevská medovina vyráběná podle receptu z roku 1959. Medovina má zlatavou barvu a vyrábí se z přírodního medu, lipových květů a jalovcových bobulí. Příjemně vyvážené chuti.
Zlatá včela se vyrábí procesem kvašení z roztoku v poměru 1 objem včelího medu + 2 objemy pramenité vody.
Medovina je vyráběná studenou cestou z květových medů oblasti CHKO Broumovsko.
Sezonní medovina vyráběná pouze na zimní období pro svůj typický charakter. Je vařená se šípky, sbíranými podél pláže. Po roce v běžném tanku medovina zraje dalších 10 měsíců v dubových sudech.
Osvěžující chuť medu spojená s hořkostí citrusových chmelů. Vařená polská medovina, dvakrát filtrovaná, s přídavkem chmele citra.
Medovina zrála 5 let v sudu po francouzské odrůdě Grenache noir, tak aby se dosáhlo nejlepšího možného chuťového profilu. Vůně je jemná a bohatá, s tóny červeného vína.
Pro podporu trávení jako digestiv doporučovaná hořká medovina s intenzivní kombinací 21 druhů koření a bylinek.
Unikátní medovina vyrobená s pouze z lokálních surovin z okolí obce Čeladná. Je kvašená z lokálních květových medů, šťávy borůvek z místních lesů a šťavnatých višní. Metoda studeného kvašení zachovává veškeré látky obsažené v medu.
Archivní přírodní medovina vyrobená studeným procesem, zachovává veškeré živiny obsažené v medu. Neobsahuje konzervanty a jiné chemické látky. Medovina byla založena v roce 2013.