Fotografie
The Blacksmith's Meadery
První moderní belgické řemeslné medovinařství
I Wanna Brag About This Rum Barrel Aged Braggot - The Blacksmith's Meadery
- BE0111 (MEDOVINA)
- M0749
Základem této belgické medoviny kategorie Braggot je sladká tradiční medovina ze slunečnicového medu a hustý (taaaaak hustý…) stout. Oboje se spojí a dá zrát do sudu po Jamajském rumu.
- Výrobce Blacksmith VOF
- Kategorie bragot
- Druh medu nektarový slunečnicový
- Sladkost polosladká
- Objem 0,5 l
- Obsah alkoholu 10,0 %
- Proces výroby za studena
-
Štítky
- Bariková
- Limitovaná řada
- Složení voda, med, ječmen
- Konzervanty siřičitany
Konečně! Po dlouhém fantazírování se nám to podařilo. Gio z Galea Craft Beers a Gert z The Blacksmith's Meadery spojili své síly.
Výsledkem je sametový braggot, který staví pražený aspekt tmavých sladů a jemný vjem rumu (vanilka, trocha tropického ovoce a trocha skořice) v pěkném kontrapunktu nad bohatou vůni slunečnicového medu, který byl použit pro výrobu medoviny.
- Cena 619 Kč
- Medovinárna