Mjøderiet
Medovina Midgard (3 druhy medu)
Sladká norská medovina jantarové barvy a hutné chuti vyrobená ze tří druhů medu: španělského kaštanového, lokálního vřesového a horského etiopského medu.
- Norsko
- NO0101C
- 0,25 l
- skladem
medovina
přírodní
-
-
Mjøderiet
Medovina Batch #100 (Bourbon barrel)
Vynikající sladká norská medovina kvašená z kaštanového medu dozrávaná 6 měsíců v Bourbon barelu.
- Norsko
- NO0131C
- 0,25 l
bochet
metheglin
melomela
-
Mjøderiet
Medovina Svartbjørn (Černý medvěd)
Norská velmi sladká ovocná ostružinová medovina
- Norsko
- NO0120C
- 0,25 l
-
Mjøderiet
Medovina Påskemjød (velikonoční)
Polosladká norská medovina vyrobená spolu s pomerančovou šťávou a kůrou. Mjød je víno vyrobené z medu a má prastaré kořeny v Norsku.
- Norsko
- NO0121C
- 0,25 l
-
Mjøderiet
Medovina Eplepai (jablko - skořice - vanilka)
Sladká norská medovina vyráběná spolu s jablečným moštem a dochucená skořicí a vanilkou a dozrává 1/2 roku v dubových sudech
- Norsko
- NO0122C
- 0,25 l
-
Mjøderiet
Medovina Rubin (malinová)
Polosladká norská medovina pronikavě rubínové barvy vyráběná kvašením z medu spolu s malinovou a citrónovou šťávou
- Norsko
- NO0123C
- 0,25 l
-
Mjøderiet
Medovina Fire & Blood
Vynikající a pikantní polosladká norská medovina vyráběná s kombinací borůvkové, malinové a jahodové šťávy chuťově podtržená chilli a vanilkou.
- Norsko
- NO0124C
- 0,25 l
- skladem
-
Mjøderiet
Medovina Blueberry Waffles
Velmi sladká norská melomela vyrobená po vzoru tradičních norských vaflí s borůvkovým džemem.
- Norsko
- NO0125C
- 0,25 l
-
Mjøderiet
Medovina The Meadicine
Polosladká svěží medovina s černým čajem, zázvorem a citronem. Svěží vůně a jemné vyvážené a dlouhé chuti
- Norsko
- NO0126C
- 0,25 l
-
Mjøderiet
Medovina Freyja
Suchá svěží medovina s rebarborou vyrobená na počet bohyně lásky a plodnosti. Je kyselejšího citrónového základu s velmi jemnou hořkostí.
- Norsko
- NO0127A
- 0,75 l
-
Mjøderiet
Medovina Cherry Xmas
Norská sladká višňová medovina
- Norsko
- NO0129C
- 0,25 l
-
Mjøderiet
Medovina Seidekunst (Hedvábné umění)
Norská medovina je poctou složitému duchovnímu světu Vikingů. Vyrábí se bez vody, pouze s tmavými bobulemi a medem – a samozřejmě s malou dávkou medového kouzla. Seidekunst je komplexní, sladký, ovocný a intenzivní.
- Norsko
- NO0130C
- 0,25 l
pyment
sezónní
-
Mjøderiet
Lehká medovina Pasjonsfrukt (Passion Fruit - marakuja)
Jemně perlivá polosladká norská nízkoalkoholická medovina vyráběná spolu se šťávou z plodů marakujy. Passionfruit je ovocná a svěží odrůda s tropickým nádechem a spoustou chuti.
- Norsko
- NO0141B
- 0,33 l
-
Mjøderiet
Lehká medovina - Megamix 2024
V Mjøderiet dělají megamix každý rok. Jedná se o unikátní směs různých medovin a/nebo přísad, se kterými pracovali po celý rok. Poté do směsi přidají další ingredience a ochutnávají, dokud se neshodnou, že je lahodná.
- Norsko
- NO0142B
- 0,33 l
-
Mjøderiet
Lehká medovina - Deep Forest
Nízkoalkoholická jemně perlivá norská medovina je výsledkem spolupráce s přáteli z Augustowska Miodosytnia v Polsku. Spojili jsme síly a vyrobili osvěžující moderní medovinu z velmi tradičních surovin.
- Norsko
- NO0143B
- 0,33 l
šumivá medovina
metheglin
kolekce
Historie
Začalo to v roce 2016 jako první norská medovina, jako malé zařízení v jiném řemeslném pivovaru (Lysefjorden Mikrobryggeri) v Ytre Arna, mimo Bergen (druhé největší město Norska).
V roce 2018 se Mjøderiet přestěhovala do nezávislých zařízení ve stejném komplexu budov.
Mjøderiet vyhrál několik medailí v Mead Madness Cup v Polsku: 2 zlaté v roce 2019, 1 bronz v roce 2020, 2 zlaté v roce 2022 a 2 bronzové v roce 2023.