Mjøderiet

노르웨이의 미드 양조장인 Mjøderiet에서는 전통적인 미드와 현대적인 미드 등 모든 종류의 미드를 생산합니다. Mjøderiet는 노르웨이 베르겐 출신의 열정적인 5명의 애호가로 구성되어 있으며, 미드에 대한 열정이 넘칩니다. 미드는 고대부터 전해 내려오는 술이지만 최근 몇 년 동안 북유럽 사람들의 입맛에 다시 인기를 얻고 있습니다. 그들은 노르웨이 가정 양조업계와 맥주 애호가 등 다양한 배경을 가지고 있습니다. Mjøderiet 브랜드의 목표는 고전적인 스타일을 되살리고 과일, 베리, 향신료, 다양한 수준의 탄산과 알코올을 사용하여 새로운 모험적인 맛을 실험하여 노르웨이와 전 세계에서 미드를 활성화하는 것입니다. 그들은 2016년에 노르웨이 최초의 미드 양조장으로 시작했습니다. 그 이후 8년 동안 그들은 약 140종의 다양한 오리지널 밀주를 생산했습니다. 정기적으로 반복해서 생산하는 밀주 종류는 몇 가지에 불과하며, 그 외에는 거의 항상 한정판입니다. 그들은 또한 국제 대회에서 많은 상을 수상했습니다.