Pleva
Výrobna včelařské firmy Pleva zahrnuje sortiment nejen medovin, ale i dalších včelích produktů a kosmetiky. Medovina je vyráběna za studena.
Medovina ze slunečnicového medu - Pleva
- CZ1504 (MEDOVINA)
- M0139
Typická hořkosladká chuť charakterizuje tuto výjimečnou medovinu kvašenou pouze ze slunečnicového medu. Podobné druhové medoviny jsou opravdovou raritou a rozhodně stojí za ochutnání.
- Výrobce Pleva s.r.o.
- Kategorie přírodní
- Druh medu nektarový slunečnicový
- Sladkost polosladká
- Objem 0,5 l
- Obsah alkoholu 13,9 %
- Proces výroby za studena
-
Štítky
- Jednodruhová
- Složení voda, med
Medovina vzniká kvašením slunečnicového medu za použití speciálních kvasinek. Při výrobě se nepoužívá tepelné úpravy a tím je zaručeno zachování významných látek včelího medu. Slunečnicové víno má výraznou sladovou chuť. Prvopočátek této chuti je v poměrně velikém množství pylu, který tento med obsahuje. Má trpce hořko sladkou chuť. Ta se objevuje i v této medovině. Proto se chuť nedá posuzovat ihned po prvním doušku, ale až minimálně po třetím. Právě toto chuťové pohlazení způsobí, že doušek sklouzne do hrdla až příliš lehce a zanechá po sobě jemně nahořklý dozvuk, který láká k dalšímu doušku.
Neobsahuje žádné konzervační látky, barviva a příchutě.
Případný sediment je přirozenou vlastností.
Každé kvašení (šarže) má originální chuť, která je závislá především na druhu použitého medu. Medovina z slunečnicového medu je vyráběna podle původní receptury.
Tato medovina je vyrobena pouze z slunečnicového medu.
- Cena 234 Kč
- Medovinárna