The Blacksmith's Meadery
První moderní belgické řemeslné medovinařství
Gravitas (Medovina z pomerančového medu) - The Blacksmith's Meadery
- BE0101 (MEDOVINA)
- M0753
Klasická belgická medovina kvašená z pomerančového medu. Gravitas je jednou z „tradičních“ medovin. Při výrobě se tedy používala pouze voda, med a kvasnice. Bez přídavku ovoce nebo koření.
- Výrobce Blacksmith VOF
- Kategorie přírodní
- Druh medu nektarový pomerančový
- Sladkost sladká
- Objem 0,5 l
- Obsah alkoholu 14,0 %
- Proces výroby za studena
-
Štítky
- Jednodruhová
- Limitovaná řada
- Složení voda, pomerančový med
- Konzervanty siřičitany
Na výrobu byl použit španělský med z pomerančových květů. Spolu s kvasinkami Vinho Verde vytváří jemnou a chutnou medovinu. Chuť se vyvíjí od sladkosti k lehce citrusové kyselosti. Perzistence chuti je docela delší, než byste u tak jemné medoviny čekali.
- Cena 619 Kč
- Medovinárna