Podrobnosti

Základ výroby spočívá ve vykvašení včelího medu a vody při nízké teplotě (10°C) za přítomnosti více druhů kvasinek. Kvašení předchází uvaření vstupních surovin. Výsledná medovina zraje minimálně 6 měsíců.

Ocenění v soutěžích

Zlatá medaile - Medovinka roka 2017
Zlatá medaile - Medovinka roka 2016
Zlatá medaile - Medovinka roka 2015, vítěz kategorie Classic

 

Stručně o výrobci

Slovenská tradícia od roku 2006

Podrobnosti o výrobci: Beramed