Fotografie
Kinsale Mead
Řemeslná výroba medovin z irského hrabství Cork
Atlantic Dry Mead - White Port Barrel Aged - Kinsale Mead
- IE0132A (MEDOVINA)
- M0682
Nádherná tříletá tradiční medovina fermentovaná z medu z pomerančových květů, která zrála posledních 12 měsíců v dubovém portském sudu. Vychutnejte si tuto lahodnou, suchou medovinu lehce vychlazenou.
- Výrobce Kinsale Mead Co.
- Kategorie přírodní
- Druh medu nektarový pomerančový
- Sladkost polosuchá
- Objem 0,7 l
- Obsah alkoholu 12,0 %
-
Štítky
- Archívní
- Bariková
- Limitovaná řada
- Složení voda, pomerančový med
- Konzervanty siřičitany
Atlantic Dry Mead – White Port Barrel Aged (12 % ABV) je lákavá 3letá tradiční medovina fermentovaná z medu z pomerančových květů, prokvašená plně do sucha, ostrá a medová. Zrála posledních 12 měsíců v dubovém portském sudu, která dodala kořenitou dubovou hloubku.
Bohatá a pepřová, dobře vyvážená medovina s jemným meruňkovým charakterem, v závěru zakulacená medem a citrusovými aromaty. Decentní s jemnými citrusy ve vůni, pikantní na patře, spoustou medu a amaretto s dubem, hladké, peckovitý charakter a ořechovost rezonující na patře. Krásná rovnováha sladkosti a pikantní kyselosti. Vychutnejte si tuto lahodnou, suchou medovinu lehce vychlazenou.
Náš krásný štítek byl inspirován příběhem „Divokých hus“ Irů, kteří emigrovali nebo byli ve vlnách vyhoštěni z Irska na kontinent na konci jakobitských válek. Někteří se usadili ve Francii a začali obchodovat a vyrábět víno. Dnes v Bordeaux najdete jména těchto odolných irských emigrantů na ulicích a vinicích regionu – Lynch, Barton, Boyd, Phelan – vedle dalších obchodních spojení s irskými vinařskými přístavy.
Kinsale byl v 18. století prosperujícím přístavem, jedním z několika v Irsku s licencí na dovoz vín z Francie, Španělska a Portugalska. Přístav a sklady byly plné sudů těch nejlepších vín, portských a sherry. V jistém smyslu dokončujeme kruh a přinášíme tyto vzácné sudy zpět do Irska.
Sdílejte láhev s přáteli a rodinou. Je to medovina, ke které se budete chtít znovu a znovu vracet.
Všechny lahve ručně očíslovány a podepsány. Přirozeně bez lepku.
Lahve skladujte podobně jako víno ve svislé poloze na chladném místě mimo přímé sluneční světlo a měly by vydržet minimálně dva roky.
- Cena 949 Kč
- Medovinárna