Včelařství Sláma
Včelařská farma v Chlístově u Havlíčkova Brodu se zabývá převážně výrobou medoviny, v poslední době nejoblíbenější Staročeskou medovinou.
Medovina z Vysočiny je vyrobena tradiční metodou prokvašení a dlouhého zrání hustého medového základu s přídavkem 14 druhů bylin a koření. Dlouhodobým zkoušením vznikla rodinná receptura podle které se vždy snažíme vytvořit lahodný nápoj, který Vám přináší potěšení z dobrého pití. Byliny pomáhají k dobrému trávení a zažívání, koření je zase charakteristické svojí vůní a jemnou hořkost dodává chmel. Proto můžete medovinu podávat i jako aperitiv. Hodnotné látky z medu celkově posilují organismus a přinášejí i duševní pohodu.
Doporučujeme pít vychlazenou nebo naopak ohřátou na teplotu kolem 40°C.