Aktuality a novinky v Medovinárně. Díky našim článkům, recenzím a informacím, které pro vás zpracováváme, máte největší přehled o medovinách na trhu.
Všechny milovníky medu, medoviny a včelařství zveme v sobotu 10. června od 10 do 17 hodin na akci JEDU V MEDU do Národního zemědělského muzea! Na akci navazuje od 19 do 23 hodin Muzejní noc. Během obou akcí bude pitný režim pro dospělé zajišťovat Medovinárna
Dlouho avizované zařazení dánských medovin do našeho portfolia je konečně tady! Jako první dánské medovinařství představujeme značku Mjødgård. Ve čtvrtek 15.6. proběhne řízená degustace a na e-shopu již nyní zakoupíte zvýhodněný set. Připomínáme také výroční oslavu ve čtvrtek 29. června, kde si vychutnáte i norské medoviny.
Přijměte pozvání na dvě nejbližší degustace, kde společně ochutnáme vzorky a novinky z Anglie, Dánska nebo Norska.
V únoru proběhl ve Varšavě další ročník evropské mezinárodní medovinové soutěže Mead Madness Cup a nyní můžete opět mnoho medovin ověnčených medajlemi ochutnat nebo výhodně zakoupit na e-shopu.
Cílem tohoto článku je souhrn ocenění českých medovin v posledních letech a také připomenutí dalších zahraničních medovin z naší nabídky Medovinárny, které jsou také ověnčeny prestižními medailemi.
Vážení přátelé cideru, jaro je fakticky již tu a s tím se rozbíhá další ciderová sezóna. Tyto události se vyplatí si poznamenat do kalendáře.
Přišlo jaro, probouzejí se včely a s nimi i náš medový obchůdek. Opět obnovujeme klasickou otevírací dobu a nachystali jsme pro vás několik zajímavých degustací a vylepšení v prodejně.
Minulý týden jsem se zúčastnil soutěže medovin Mead Madness Cup 2023 v Poznani jako jeden z mnoha degustátorů a nyní vám přináším přehled, které české medoviny získaly významné medaile v těžké konkurenci z celého světa.
Zcela výjimečně bych vás rád pozval na nejbližší ochutnávku několika zahraničních medovin, které se letos účastnily mezinárodní soutěže Mead Madness Cup, kde jsme byl jedním z hodnotitelů.
Tentokrát pro vás budeme v Medovinárně celý měsíc vybírat nabídku spíše méně sladkých medovin a dočkáte se i mimořádně zajímavých ciderů. Nejsladší medoviny přijdou zase v březnu..
Vážení přátelé cideru, letošní rok se blíží do finále a s ním i jedny z nejkrásnějších svátků – Vánoce. Pokud byste si přáli pod stromeček cider nebo někoho kvašenými jablíčky příjemně obdarovat, máme pro Vás ještě pár posledních novinek z českých ciderů.
V letošním roce jsme vám představili přes 50 nových medovin z Česka i zahraničí a výrazně jsme rozšířili naši nabídku. V tomto článku zmíním ty nejoblíbenější a z mého pohledu nejlepší medovinové přírůstky. Také si připomeneme populární medoviny z naší stálé nabídky.
Česká přírodní medovina z květových medů z oblasti Vysočiny vyráběná nevařenou metodou bez přídavku bylin a koření. Minimálně 2 roky zrání v nerezovém tanku jí dodává jemnou medovou chuť a harmonický charakter.
Za studena vyráběná medovina z certifikovaného BIO medu z nedotčené přírody Rumunska, bez konzervantů. Pronikavá vůně a intenzívní sladká chuť medu s jemně kořenitými tóny propolisu.
Sladká chuť medu se postupně propojí s jemně hřejivou ostrostí pravého thajského chilli
exp. 26/05/2029
exp. 26/05/2029
exp. 28/01/2027
exp. 28/01/2029
Medovina typu bochet z karamelizovaného dánského medu a ostružin. Nabízí intenzivní tóny ostružin, praženého karamelu, lehkého kouře a dlouhou, bohatou dochuť s vyváženou kyselostí.
Bochet medovina z karamelizovaného dánského medu s vločkami mořské soli. Nabízí bohaté tóny praženého karamelu, opékaného dřeva, lékořice a jemný nádech slaného karamelu.
Ovocná medovina z dánského medu a třešní, zrající v sudu po portském víně. Nabízí vůni červených bobulí a džemu, svěží ovocnou chuť a elegantní sudovou dochuť.
Medovina z tužebníku jilmového a jablek, zrající 6 měsíců v dubovém sudu.
Chmelovo-jablečná medovina.
