Včelovina Original (v dřevěném dárkovém boxu) - Včelco

SK0411X (MEDOVINA)

Medovina vyrobená podle originální receptury z nejlepších druhů slovenských medů je držitelkou spousty světových ocenění. Sladká intenzivní medová chuť s delikátním kořenitým podtónem vyráběná s úctou ke včelám

Výrobce Včelco s.r.o.
Kategorie metheglin
Druh medu smíšený
Příchuť bylinná kořeněná
Sladkost sladká
Objem 0,75 l
Obsah alkoholu 13,5 %
Proces výroby nevařená
Štítky
- Doporučeno jako dárek
Složení voda, med, výtažky z bylin a koření
Konzervanty siřičitany

Na rozdíl od většiny medovin kvasí Včelovina při nízkých teplotách kolem 17 °C. Výroba za studena je náročnější, avšak odměnou za trpělivost je, že se v nápoji lépe zachovají chuťové nuance medu.

Včelovina je výsledek dlouhého experimentování s medem. Důmyslnou chuť, kterou nenajdete nikde jinde, získala smícháním třech různých druhů medu: lipový med, letní slunečnicový a jarní z ovocných stromů. Jejich vyvážená kupáž je základem budoucí chuti a aroma Včeloviny.

Při výrobě Včeloviny se nepoužívají žádné chemické konzervanty, aroma ani barviva. Základem je med, voda a mistrovství včelařů. Při výrobě je používána čistá pitná voda z oblasti Malých Karpat, která je čtyřnásobně filtrovaná a s vhodným poměrem minerálů.

Než ve Včelco našli kvasinky, které podávají excelentní výkon, vyzkoušeli až 34 nesprávných druhů. Nakonec se osvědčil třicátý pátý kmen v pořadí. Jedná se o kvasinky z Francie. Latinské jméno Saccharomyces cerevisiae si asi nezapamatujete, ale dlouho si budete pamatovat chuť, kterou díky němu Včelovina má.

Mnohonásobný držitel ocenění za chuť. Delikátní chuť a jedinečná vůně je dána charakterem použitých druhů medů a bylin prokvašených do této lahodné medoviny.

Cena 599 Kč
Medovinárna

Složení setu

	VčelcoSK0411A Včelovina Original 13,5% sladká bylinná kořeněná
	VčelcoSK0484A Dřevěná kazeta Včelco

Ocenění v soutěžích

Zlatá Salima Brno 2008, Zlatý klas České Budějovice 2008 Gold Apimondia Montpellier France 2009 Zlatá medaila Apimondia 2013 Kyjev Zlatá medaila Apimondia Montpellier, Denver, Indianapolis Zlatá Salima - Brno Zlatý Klas - České Budějovice, Varna, Ljubljana, San Francisco, Buenos Aires Značka kvality od Ministerstva pôdohospodárstva SR

Včelco

Firma Včelco sídlí na úpatí Malých Karpat ve Smolenicích přímo pod majestátním Smolenickým zámkem. Vyrábějí širokou škálu druhů medovin a nebojí se experimentovat. Každá lahev je prvotřídní kvality.

Podrobnosti o výrobci