Fotografie
Augustowska Miodosytnia
Zakladatelé Piotr Piłasiewicz a Paweł Kotwica se rozhodli obnovit výrobu medoviny v severovýchodním Polsku založenou na tradicích této polsko-litevské oblasti. Přicházejí se zajímavými druhy medovin
Podpiwek Augustowski "na medu" je tradiční řemeslně osvěžující nápoj, který byl v Podlasí kdysi běžný. Krátký proces fermentace kvasinek mu dává jedinečný charakter s produkcí minimálního obsahu alkoholu asi 0,5%.
Chuť Podpiwku je zdůrazněna nahrazením cukru medem. Zcela přírodní pasterizovaný výrobek neobsahuje žádné zvýrazňovače chuti, aromata ani konzervanty.