Hřebečská medovina
V oblasti hřebečských vrchů je včelaření rodinná tradice. Výroba medoviny tvoří hlavní část produkce rodinné firmy.
Hřebečská medovina - Archívní 10letá dezertní medovina (staročeská - z dubového sudu) - Hřebečská medovina
- CZ6024 (DEZERTNÍ MEDOVINA)
- M0538
Dlouhých 10 let v dubových sudech vyzrálá staročeská medovina s výraznou medovou chutí vyváženou 17 druhy koření a bylin.
- Výrobce Ivana Bakrlíková
- Kategorie metheglin
- Druh medu smíšený
- Objem 0,5 l
- Obsah alkoholu 12,0 %
- Složení voda, med, koření, byliny, kulér
- Konzervanty kys. citrónová
Hřebečská medovina je čistě přírodní produkt vzniklý kvašením kvalitního medu za účasti čisté kultury vinných kvasinek. Jejich vzácné chuti je dosaženo kvalitou medu, který pochází z lesů hřebečského hřbetu v okolí Moravské Třebové. Příjemně působí na zažívací ústrojí a uklidňuje nervový systém, přispívá ke zklidnění a k navození dobré pohody. Podává se chlazená, v chladném období se servíruje též teplá.
Medovina dozrávala 10 let v dubovém sudu od vinařů z Jižní Moravy, které se předtím používaly pro zrání červených vín.
Proč nese označení dezertní?
Původní receptura Hřebečské medoviny obsahovala přídavek kuléru pro lepší maceraci směsi koření a bylinek. Podle aktuální vyhlášky již musí být označena jako "dezertní medovina", přestože toto označení spíše nesou průmyslové konzumní medoviny s přídavkem cukru, lihu a umělých aromat.
- Cena 659 Kč
- Medovinárna