Poohlédnutí za Dny medu a medoviny v Modré
- 1. září 2016
I letos proběhly již po třinácté medové slavnosti v archeoskanzenu. Kromě stánků včelařů a dalších pochutin a tradičních výrobků proběhl i košt medů a medovin anebo ukázka stloukání másla.
O posledním srpnovém víkendu 27.8. se konala ve skanzenu v Modré u Velehradu každoroční soutěž o nejlepší medovinu. Vzorky mohli posílat domácí i komerční včelaři a utkali se ve dvou kategoriích - přírodní a ochucené medoviny. Byl jsem osobně trošku zmaten, jak byly vzorky rozděleny, neboť mezi přírodními byly zařazeny i medoviny doslazované cukrem či dolihované, ale i medoviny dochucené - kořeněné a bylinkové. V kategorii ochucených byly zase zařazené mnohé aromatizované vedle čistě ovocných medovin - melomel. Nicméně soutěžilo přes 50 medovin.
V kategorii přírodních získali zlatou medaili:
- medovina bylinná tříletá od Josefa Gabriela, kterou jsme před několika týdny měli u nás na prodejně jako Medovinu týdne
- Nápoj krá'lov od Jozefa Bojdy ze Slovenska
- medovina Kitl
- Hromčíkova Elisa archívní 2006
- medovina lipová a akátová od pana Přílučíka. Oceněných bylo tedy mnoho.
- medovina Růže 2014 a medovina Skořice od Antonína Přílučíka
- medovina Švestka od Tajemných elixírů a
- medovina Cherry od Dalibora Hromčíka
