Mazurskie Miody

보그단 피아세츠키는 1964년에 양봉업을 시작했지만, 회사는 1990년대가 되어서야 대규모 사업을 시작했습니다. 2010년이 되어서야 첫 미드(꿀벌주)를 판매하기 시작했습니다. 이 미드는 폴란드 시장뿐만 아니라 다른 시장에서도 보기 드문 저온 공정(cold process)으로 생산됩니다. 저온 공정 덕분에 빈티지마다 약간의 차이가 있지만, 전통적인 레시피와 현대 기술이 결합된 결과물을 만들어냅니다.

반건조 미드부터 츠보르니아키(czwórniaky), 트로이니아키(trójniaky), 드보이니아키(dwójniaky), 폴토라키(półtoraky)와 같은 매우 달콤한 디저트 미드까지 다양한 미드를 생산합니다. 2014년 이후, 꿀 증류주, 리큐어, 꿀 위스키 등을 점차 제품군에 추가했습니다.