Medové slavnosti v Lužánkách
- 17.9.2016
- 10:00
- Středisko volného času Lužánky - Lidická 1880/50, Brno, Černá Pole
Pozvánka na akci
- Začátek: 17. září 2016 10:00
- Konec: 18. září 2016 18:00
- Místo akce:Středisko volného času Lužánky - Lidická 1880/50, Brno, Černá Pole
- Mapa: www.medroku.cz
- Region: Česko
- Kategorie: Ochutnávky, Výstava, Festival
- Kapacita akce:Neomezeno
- Komunitní akce:akce je pořádána primárně pro členy Společných aktivit
- Cena:zdarma
Přijďte ochutnat stovku druhů medu z celé České republiky a ze Slovenska. Hlavním smyslem akce organizované Pracovní společností nástavkových včelařů, z. s. je přiblížení oboru včelařství široké veřejnosti.
Soutěž zároveň pomáhá zlepšovat povědomí o kvalitě domácích včelích produktů a propaguje prodej medu ze dvora – od včelaře přímo ke koncovému spotřebiteli. Akce se uskuteční za finanční podpory Ministerstva zemědělství a pod záštitou ministra zemědělství Mariana Jurečky.Výstavní část akce Med roku 2016 bude nejen přehlídkou sladkých chutí, ale také pastvou pro oko. K vidění bude celá barevná škála medů od světle zelenkavých přes zlaté až po asfaltově černé.
V sobotu proběhne odborná včelařská konference, neděle bude věnována hlavně dětem. Těšit se můžete na ochutnávku stovky medů z celé ČR a Slovenska, zdobení medových perníčků, odlévání svíček, medovou masáž, přednášku o využití včelích produktů pro lidské zdraví atd.
PROGRAM KONFERENCE - sobota 17.9.2016
10:00 - 10:15 | Karel Sládek | CZ | Úvod „Med roku 2016“ |
10:15 - 10:45 | Jaroslav Lstibůrek | CZ | Cesty ke kvalitě medu |
10:45 - 11:15 | Michal Počuch | CZ | Producenti medovice ve snůšce 2016 |
11:15 - 12:00 | Petr Texl | CZ | Nová mobilní analytika pro včelaře |
12:00 - 13:30 | Polední přestávka | ||
13:30 - 14:00 | Zdeňka Cutáková | CZ | Vyhlášení výsledků „Med roku 2016“ |
14:00 - 14:45 | František Weyda | CZ | Jak dokumentovat hmyz |
14:45 - 15:30 | Wolfgang Wimmer, Helena Proková Mališová | AT, SK | O metóde tepelného ošetrovania - hypertermie |
15:30 - 16:00 | Přestávka na kávu | ||
16:00 - 16:30 | Miroslav Hřebecký | CZ | Medobraní jako zážitek |
16:30 - 17:00 | Antonín Přidal | CZ | Šestihran nebo kružnice? |
17:00 - 17:20 | Erik Tihelka | CZ | Toxické rostliny a med |
Vstupné na konferenci je 50,-Kč, pro členy PSNV-CZ a pro soutěžící je vstup zdarma. Platí pouze při registraci předem, na místě jednotné vstupné 100,-Kč.
VÝSTAVY A DOPROVODNÝ PROGRAM
SOBOTA 17. 9. 2016
10:00 – 12:00 | soutěž o nejlepší med hodnocený veřejností |
13:00 – 13:30 | řízená degustace druhových medů (Michal Počuch) |
15:30 – 16:00 | řízená degustace druhových medů (Michal Počuch) |
17:20 – 17:50 | řízená degustace druhových medů (Michal Počuch) |
Po celý den:
- výstava a ochutnávka soutěžních medů
- výstava fotografií od doc. Františka Weydy
- výstava interaktivního panelu „ARTAPIS“
- ukázka odlévání figurálních svící (Marian Mečiar)
- pro zájemce možnost měření kvalitativních parametrů donesených vzorků vlastního medu (obsah vody, HMF, vodivost, cukry)
- od 12 hod - rodinná cimbálová muzika Pavla Kordíka
NEDĚLE 18. 9. 2016
09:30 – 11:30 | „Vliv včelích produktů na lidské zdraví“ - MUDr. Jiří Brožek |
11:30 – 12:00 | řízená degustace druhových medů - Michal Počuch |
13:30 – 14:00 | ukázka medové masáže (ČAPIS, z. s.) |
14:00 – 15:00 | „O čom všetkom si včely bzučia“ - Helena Proková Mališová |
15:00 – 15:30 | řízená degustace druhových medů - Michal Počuch |
15:30 – 16:30 | turnaj v pétanque o repliku Hruschkova medometu |
Po celý den:
- výstava a ochutnávka soutěžních medů
- výstava fotografií od doc. Františka Weydy
- výstava interaktivního panelu „ARTAPIS“
- pro zájemce možnost měření kvalitativních parametrů donesených vzorků vlastního medu (obsah vody, HMF, vodivost, cukry)
- zdobení medových perníčků
- ukázka odlévání figurálních svící (Marian Mečiar)
- od 12 hod - rodinná cimbálová muzika Pavla Kordíka
- Nástěnka
- Informace pro přihlášené
- Tabulky