Podrobnosti

Klasická medovina vyrobená z kvetového medu, jemne sladká chuť, korenisto-bylinková.

Je vyrobená klasickou metódou, t.j. prekvasením roztoku včelieho medu, vody a extraktu zmesi bylín a korenín. Unikátnosťou našej firmy je, že fermentácia medoviny prebieha pri nízkych teplotách - cca 17°C. Tento spôsob zaručuje lepšie zachovanie aromatických a chuťových charakteristík použitých surovín.

Táto medovina je výborná ako aperitív, alebo ako dezert. Vhodná i v kombinácii s múčnikmi, ovocím, korenistými jedlami.

Podáva sa chladená na 14 °C až 18 °C.
Ako nápoj na zahriatie pri 50 °C až 55 °C.

Vyrobená fermentací nejlepších slovenských medů podle tradiční receptury.

Ocenění v soutěžích

Strieborná medaila z Apimondie 2013 v Kyjeve, strieborná medaila z Apimondie vo francúzskom Montpellier, strieborná medaila Ljublana Slovinsko, bronzová medaila Varna Bulharsko, cena Danubius Gastro a Značka kvality SK Ministerstva pôdohospodárstva SR.

Stručně o výrobci

Malá výroba s velkým srdcem

Podrobnosti o výrobci: Včelco