Když se podívám na naší rozsáhlou nabídku medovin, tak si také někdy nedokáži vybrat. Věříte mi? Máme v nabídce tolik dobrých a kvalitních medovin, že si sám občas lámu hlavou, jakou si zrovna otevřít. A k tomu všemu se mi do rukou dostává mnoho vzorků nových medovin od stávajících i nově objevených výrobců. Naposledy jsem se před pár týdny pohyboval v lese u Třeboně a nemohl jsem si nevšimnout směrovky na Medovou hospůdku v Mirochově. Hned odpoledne jsem se tam vydal a narazil jsem v nabídce na úplně nového výrobce, kterého jsem ještě ten den navštívil a vyzpovídal. A samozřejmě přivezl i vzorek pro Vás!

Opět jsme naskladnili

Nedávná novinka – Radomilická medovina – u vás hodně zabodovala a tak jsem po cestě do Jižních Čech zajel pro další zásoby. Při té příležitosti jsem přivezl i oblíbenou „medovinu s medvědem“ od Miroslava Bašty (v nabídce čistá, mandlová a ořechová). Z Radomilických medovin mě osobně nejvíce zaujala varianta s propolisem, který se nechává vyluhovat v medovině dlouhé měsíce. Ta chuť je prostě geniální.

Otevírací doba od srpna

Obnovujeme otevírací dobu v pondělí a aktuálně tedy budeme mít v Medovinárně od 10.8. otevřeno následující dny a časy:

  • pondělí 13-18hod
  • čtvrtek 13-19h

Na ostatní dny v týdnu je možné po předchozí domluvě zajistit degustace pro min. 8 osob.

Neuvěřitelné novinky z Česka i zahraničí

Rozmanitost medovin přímo vyzývá k ochutnávání! Degustace medovinových novinek jsem tentokrát díky velké počtu vzorků musel rozdělit na dva večery a to konkrétně:

Kompletní seznam vzorků:

  • Hřebečská medovina Wood Aged dozrávaná na dřevě po portském víně - NOVINKA od Ivany Bakrlíkové
  • Miód pitny dwójniak Wiśniak z Pasieky Jaros z Polska * - limitová řada - staropolská višeň
  • Miód pitny dwójniak Czeremszak z Pasieky Jaros z Polska - limitová řada - ptačí třešeň
  • Miód pitny trójniak Trybunalski Perlisty z Pasieky Jaros z Polska (perlivá medovina)
  • Miód pitny dwójniak Lipiec Perlisty z Pasieky Jaros z Polska (perlivá lipová medovina)
  • Miód pitny dwójniak Maliniak Perlisty z Pasieky Jaros z Polska (perlivá malinová medovina)
  • Medovina Sv. Ambrosius - ze Šlechtitelky z Velkých Pavlovic
  • Bylinná medovina - Vlastimil Tuscher z Lomnice nad Nežárkou
  • Der Herbe - Medovina z Německa - Lecker Met
  • Der Rauchige - Medovina z Německa - Lecker Met
  • Der Süße - Medovina z Německa - Lecker Met
  • 15-leté archívní medoviny z Polska

Každý večer tedy ochutnáme jiné vzorky. Pokud chcete koštnout všechny, přihlašte se na obě akce. Na závěr večera otevřeme medovinové "šampaňské" ze Slovinska, které nyní budeme zařazovat na závěr každé řízené degustace.

Medoviny, které zakoupíte jen na degustaci

Vzhledem k omezenému množství některých nových medovin, je možné vybrané lahve zakoupit pouze během degustačních večerů, jedná se zejména o Wiśniak z Pasieky Jaros a některé další archívní medoviny značek Apis nebo Pasieka Jaros. Nebudou bohužel na e-shopu, máme jen omezené množství.

Těším se na Vás osobně v Medovinárně!

Bez medoviny to nejde!

Jiří Pouček

Obrázky k článku