Met Drache

크리스티안과 크리스티나 뮐러 부부는 수년간 데르 메트 드라헤(Der Met Drache) 브랜드로 미드를 만들어 왔지만, 이는 주 수입원이라기보다는 취미에 가깝습니다. 생산에 대한 열정을 가진 이들은 모든 것을 쏟아붓습니다. 그렇기에 저온 공법으로 미드를 만들고 최고 품질의 미드를 제공하고자 합니다. 연간 생산량은 약 2,000리터에 불과합니다. 이들은 미드가 여러 대회에서 심사를 받는 것을 선호하며, 특히 지난 몇 년 동안 폴란드 미드 매드니스 컵(Polish Mead Madness Cup)에서 수많은 메달을 수상했습니다. 이들의 양봉장은 전통 미드와 실험적인 한정 생산에 중점을 두고 있습니다.

이들의 벌들은 혼합림, 초원, 그리고 세계에서 가장 긴 성 단지인 부르크하우젠(Burghausen) 등 다양한 지역에 서식하고 있습니다. 하지만 그들에게는 꿀 와인과 꿀 리큐어가 꿀을 정제하는 최고의 예술입니다. 과일 미드에 사용되는 과일은 거의 전적으로 직접 재배하거나 벌들이 꿀을 모으는 꽃이 만발한 초원에서 채취합니다.

데르 메트 드라헤(Der Met Drache) 브랜드는 "공예에 대한 열정이며 고대 전통과 신비주의의 조합을 대표하며, 뮐러에게는 이 특별한 음료가 구현되어 있습니다.