저온 방식으로 제조된 허니와인으로, 향신료를 첨가하고 주발효 후 2차 홉핑을 통해 홉 함량을 높였습니다 (성(城) 허니와인에서 영감을 받은 조성). 기분 좋게 달콤하며 매우 은은한 쌉쌀함이 특징입니다.
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