Včelařství Skorotín

포드베스키디(Podbeskydí)의 마틴 블라고예비치(Martin Blagojevič) 양봉 및 가족 사업은 2012년부터 다양한 종류의 꿀과 꿀주를 생산해 왔습니다. 그들은 프리보르(Příbor) 시 인근에서 벌을 사육하고 있으며, 모든 벌통이 유목민처럼 움직이기 때문에 적절한 시기에 적절한 장소에 머물 수 있고, 그 자체로 꿀의 종 다양성을 높일 수 있습니다.
그들은 고전적인 스타일로 미드를 생산하거나 오크 통에서 숙성합니다. 인기 있고 독특한 특산품은 솔레라 미드인데, 특히 셰리를 숙성하는 데 사용되는 전통적인 스페인식 통 숙성 방식을 사용하여 숙성합니다.