Medové víno z Českého lesa archivní

Jaroslav Lstibůrek

CZ2102 (MEDOVINA)

Medovina vyrobená za studena určená k dlouhodobé archivaci ve studených sklepích a pro výjimečné příležitosti.

přírodní
nektarový 
suchá
0,500 l
14,2 %
za studena
  • Archívní
  • Doporučeno jako dárek
voda, med

Podrobnosti

Po prokvašení bylo uloženo ve sklepě při cca 6°C a několikrát přetáčeno z vysrážených kalů. Víno bylo v roce 2011 po hlavním kvašení uloženo do zracího tanku a v roce 2014 stočeno do láhví. Archivní  medové víno je určené pro znalce, kteří mu budou ochotni věnovat náležitou péči. Důležité je uložení vína při teplotě 6 až 12°C. Při této teplotě lze víno nechat dozrát další 3 až 4 roky.

Vyrobeno z pečlivě vybraného medu od vlastních včel. Kvašení proběhlo podle starých receptur, kdy byl tento nápoj nazýván "nektarem bohů"  Optimální teplota pro konzumaci je 12 až 15 °C. 

Případná jemná sedlinka není na závadu. její vznik je možný díky tomu, že při výrobě nejsou používány stabilizátory a čiřidla.

Výrobek obsahuje kysličník siřičitý vzniklý přirozeným kvašením, jehož množství je nad hranicí, kdy je nutné uvádět siřičitany jako alergen.

Stručně o výrobci

Výrobce medovin a medových vín, která upoutají tím, že jsou výraznější prokvašené a méně sladké. Zajímavostí výroby jsou speciální druhy jako melomely či cysery.

Podrobnosti o výrobci: Jaroslav Lstibůrek

  • Cena v e-shopu 230,00 Kč
  • 190,08 Kč bez DPH
  • Koupit
  • Možnosti dopravy

    • Osobní odběr na prodejně - zdarma
    • Zaslání kurýrem po ČR na vaši adresu - 160,- Kč (při objednávce nad 2.000,- poštovné zdarma)
    • Zaslání kurýrem do SR na vaši adresu - 250,- Kč
    • Zaslání do jiné země EU přes anglický e-shop

    Způsob platby

    Předem bankovním převodem / Hotově / Kartou (pouze na prodejně) / Dobírka

    Kompletní Dodací podmínky
  •  

    Prosíme, pro objednávání zboží využívejte náš NOVÝ E-SHOP: https://eshop.medovinarna.cz, který nově umožňuje i platbu kartou online a další funkce.

     

     

Jak poznat poctivou medovinu? Na co si dát pozor?

Požadavek se odesílá na server. Vyčkejte...