Dezertní medovina je vyrobená s přídavkem cukru nebo lihu v kombinaci s umělými aromaty či barvivy. V Medovinárně tuto kategorii medovin běžně neprodáváme. Výjimku tvoří polské medoviny, kde je u některých druhů přídavek lihu povinný ze zákona.
Výrazně sladká polská medovina typu Dwójniak vyrobená podle tradiční receptury. Zraje na dřevěných hoblinách, díky nimž získává jemný dřevitý nádech. Tradiční receptura s medem a vodou v poměru 1:1 vytváří plnou a intenzivní chuť.
Velmi sladká polská ovocná medovina typu Półtorak s výraznou malinovou chutí. Tradiční poměr medu a vody 2:1 jí dodává plnou medovou chuť a bohatý ovocný projev s jemným nádechem aromatického kardamomu a maliny.
Sif je severská bohyně obilí, úrody a plodnosti, manželka Thórova. Je nesmírně krásná, na což velmi žárlil Loki. Ten ji jednou v noci ostříhal vlasy. Ostříhání bylo pro germánské ženy potupou
Velmi sladká polská medovina typu Półtorak s výraznou medovou chutí a šťavnatými malinami. Více než 30 % vody je při výrobě nahrazeno malinovou šťávou, díky čemuž má výrazný ovocný projev. Skvělá k přímé degustaci i do čaje.
Medovina vyrobená v klasickém polském stylu "dwójniak" - pouze z vody a medu. Je to medovina vařená, což znamená, že se směs vody a medu před kvašením povaří.
Ušlechtilá polská medovina typu Dwójniak s přídavkem ovoce z lokálního hruškového sadu. Obsahuje 50 % medu a čerstvě vylisovanou hruškovou šťávu. Výrazně vyzrálá a jemná, s vysokou sladkostí dokonale vyváženou svěží hruškovou chutí.
Výroční polská medovina typu Dwójniak s jablečnou, aroniovou a bezinkovou šťávou. Jubilejní edice dozrávaná v dubovém sudu, stejně jako první medoviny Pasieka Jaros. Retro design připomíná rok 1991, kdy značka začala vyrábět. Sběratelská edice.
Polská medovina kategorie dwójniak a současně melomela. Základ před kvašením tvoří 50% květového medu a 30% zbylého obsahu malinová šťáva.
Polský perlivý Dwójniak je studenou cestou vyráběná medovina a kvašená ze směsi lipového medu a vody v poměru 1:1. Velmi sladká druhová medovina s výraznou chutí lipového medu. Skleněná lahev.
Svěží letní novinka – Medovina v kombinaci s yuzu
Dlouhých 15 let v dubových sudech vyzrálá staročeská medovina s výraznou medovou chutí vyváženou 17 druhy koření a bylin.
Dlouhých 10 let v dubových sudech vyzrálá staročeská medovina s výraznou medovou chutí vyváženou 17 druhy koření a bylin.
