Podrobnosti

Včelovina Barrique Exclusive Blend 2014 je medovina vyrobená podla originálnej receptúry z troch druhov slovenského medu. Zrením v dubovom sude počas 15 mesiacov získala špecifické chuťové tóny vďaka čomu je naozajstou delikatesou pre náročných. Originálna slovenská špecialita vhodná ako dezert pre výnimočné príležitosti s najbližšími.

Výsledkom je plná medovo koňaková, jemná medovina, plnej chute, v ktorej cítiť okrem medovo korenistých tónov napr. chuť čokoládovej pralinky. Jantárovo koňaková farba je v tomto prípade daná popri samotnej vyzretosti medoviny aj barikom. Pomalé dozrievanie a ponechanie medovinu v sude na dlhší čas ako je jeden rok harmonizuje výraznú barikovú chuť a do popredia sa dostávajú aj ďalšie chuťové odtiene.

Zrenie v dubových sudoch z dreva z rôznych geografických regiónov sa odráža na jemných rozdieloch v jednotlivých edíciách medoviny, čo je degustátorsky veľmi cenné.

Limitovaná edice: 990 ks.

Stručně o výrobci

Malá výroba s velkým srdcem

Podrobnosti o výrobci: Včelco