Fotografie

Podrobnosti

Maliny jsou letním ovocem, které snad všichni milujeme už od dětství. Správně vyzrálé maliny mají lákavou červenou barvu, jsou báječně šťavnaté a slaďoučké. A právě takové jsem před měsícem naložil do medu. Z první ochutnávky malinové medoviny jsme v Potštejně byly tak nadšení, že jsme se rozhodli ihned stočit pár lahvinek ještě nevyzrálé divoké medoviny. Vychutnejte si letní divoké malinové pokušení! Vůně sladkého letního ovoce Nápad na malinovou medovinu vznikl tak nějak náhodou, jako ona pověstná z nouze ctnost :-) Sháněli jsme rybíz na naši oblíbenou rybízovou medovinu, ale letos ho bylo málo. Při poptávání po známých Milan zjistil, že jeho kamarád z vedlejší vesnice sice nemá rybíz, ale zato má pořádnou úrodu malin. Divoká malinová medovina – limitovaná edice, pleva A tak můžete ochutnat naši novou jedinečnou malinovou medovinu, vonící létem a čerstvě natrhanými slaďoučkými malinami. Medovina je mladá a divoká Medovina je stočená jen pár týdnů po dokvašení, tedy ještě nezrající. Je to vůbec nejmladší medovina, jakou můžete ochutnat. Její chuť není vůbec vyzrálá, ale velmi proměnlivá a bohatá, zkrátka divoká. Často nám bylo líto, že podobné zázraky v Potštejně každoročně ochutnáváme, ale k našim zákazníkům se nedostanou. Divoká malinová medovina – limitovaná edice, pleva Před několika lety přišel Milan Pleva s nápadem na limitované edice těchto divokých medovin. A u našich zákazníků mají ohromný úspěch. Často si po divoké verzi objednají ještě klasickou uzrálou medovinu stejného druhu. Medové víno většinou zraje minimálně rok a chuť se během zrání velmi proměňuje. Medovina může ztrácet svou sladkost, která se mění na jiné chuťové tóny. Jak divoká malinová medovina chutná? V nádherně rudém medově ovocném nápoji se snoubí sladkost medu a zralých malin. Nezaměnitelnou malinovou chuť podtrhuje vůně čerstvě načesaného zralého letního ovoce. Divoká malinová medovina je opravdu hodně sladká, jako stvořená k pomalému vychutnávání. Báječně chutná ledově vychlazená, nejlépe ještě s ledem. Malá sklenička se také skvěle hodí jako aperitiv pro otevření chutí před jídlem. Důležité! Divokost malinové medoviny neberte na lehkou váhu, je to nevyzrálý nápoj a jeho chování se nedá zcela předvídat. Medovinu rozhodně skladujte v lednici a vypijte ji co nejrychleji od dodání, nejpozději do týdne. Po otevření lahev dopijte nejpozději do druhého dne.

Stručně o výrobci

Výrobna včelařské firmy Pleva zahrnuje sortiment nejen medovin, ale i dalších včelích produktů a kosmetiky. Medovina je vyráběna za studena.

Podrobnosti o výrobci: Pleva