Традиционная медовуха в сердце Европы

Экспо​зиция

Наша текущая выставка хоть и не большая, но содержит массу полезной информации о старинном напитке, медовухе - о ее истории и изготовлении. В дополнение к выставке, у нас Вы найдете самую болшую коллекцию медовух во всей Центральной Европе!

Почему именно Чешская и Словацкая медовуха?

Из алкогольных напитков высокого качества эти регионы знамениты не только Бехервкой.
Чешская Республика и Словакия славятся долгой и богатой традицией изготовления медовухи (медового вина), которая имеет корни в шестом веке. К одиннацатому веку Чешское королевство стало самым болшим экспортером медовухи в Европе. Это длилось аж до 14ого века, когда Карл IV и его сын Вацлав IV стали продвигать главного конкурента медовухи - вино из винограда, после чего популярность медовухи пошла на спад. А в 20ом веке доброе имя Чешской медувухи стало еще и запятнанным индустриальными производителями, которые начали добавлять в медовуху сахар, этанол и искуственные вкусовые добавки, доказательство чему вы можете найти до сих пор в супермаркетах.
Однако традиции изготовления старинной медовухи все таки остались живы и в последнее время опять набирают популярность. Приходите в наш Музей Медовухи и убедитесь сами!

Дегустации

И это самая лучшая часть! В музеях чаще всего Вы можете только смотреть, но в нашем Музее Медовухи Вы также можете пробовать! Выбирайте из более 30 разных видов медовухи каждый день! Наши медовухи доставлены от малых региональных производителей и в наш ассортимент постоянно добавляются новые образцы. Ни одна из наших медовух не является крепленой и не содержит дополнительного сахара или ароматизаторов. Мы всегда сервируем медовуху слегка охлажденной, следуя старинным традициям.