Kořeněné medoviny jsou tradiční výrobou v našich končinách. Do medoviny se přidávají nejrůznější směsy koření nebo výluhy.

Mezi nejtypičtější koření patří: hřebíček, skořice, badian, zázvor, vanilka, muškátový nebo lipový květ, pomerančová kůra, případně i kmín, anýz nebo fenykl.

Výrobci většinou své tajemství v přidaném koření neprozrazují, ale často lze dobře odhadnout, např. skořice, zázvor.

Katalog

Novinky